西点创业体验虚拟仿真软件
编号: QH2021030314
专业: 原理展示
适配硬件: PC
作者: 启虹科技
应用介绍

1、登录系统:教师登录、学生登录

2、进入西点店创业体验虚拟仿真系统:创业资金余额、选择租房地段、食品经营许可证、食品卫生许可证、营业执照、对路人进行调查、店面装修样式、装修价格、设备价格、雇佣人、店面装修摆放、橱柜、椅子、收银台、桌子、橱窗

3、柔软吐司面包的制作:

面包原料:

1.高筋粉100%

2.细砂糖12%

3.食盐1.8%

4.鲜酵母3%

5.全蛋10%

6.牛奶40%

7.20%

8.立基奶油20%

9.低速搅拌3分钟,中速搅拌3分钟,高速搅拌1分钟


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